どーもホマです！ 前回初訪問した際、どうしても食べてみたいメニューがあったので2週連続で行ってきました(ง ˙-˙ )ง ということで 【らぁめん臨機】さんに再訪です！ 今日の目当ては、もしかすると日本でここだけかもしれないと言われる魚骨ラーメンです。 …

どーもホマです！ お好み焼きの本場ではない熊本にも美味しいお好み焼き屋はありまして。 そして無性に粉ものを食べたいときもあるわけでして。 そんなときはこちらのお好み焼きを食べれば腹パン確実なのであります。 ということで 【味のシマダ 近見店】さ…

どーもホマです！ タピオカ巡り7軒目。 そろそろ履歴書に特技｢タピオカ｣と書けそうです。 今回ご紹介するのは東京･西新宿に本店を構え、国産茶葉が特徴のこちらのお店！ 【MOCHA(モチャ)熊本店】さんです！ 恐らくタピオカではなく、国産茶葉専門店のことだ…

どーもホマです！ 有名過ぎて今更紹介する必要もないかもしれませんが、初めて行く方はきっと戸惑うであろうオリジナリティー満載のシステム等を本日はご紹介したいと思います(～'ω' )～ ということで 【一蘭 熊本下通店】さんにやってきました！ 昭和35年創…

どーもホマです！ タピオカ専門店の出店速度に負けじとタピオカばかり飲んでいる三十路♂です。 今回ご紹介するのは7月のオープン以来、確かなクオリティーとオーナーさんのイケメンさが口コミで広まり、あっという間に行列店となったこちらのお店！ というこ…

どーもホマです！ たまにはジャズの流れる空間でコーヒーブレイクでもいかがでしょう。 創業1986年。熊本県民から長年愛されてきた名喫茶がこちら！ 【テイクファイブ】さんです！ ちなみにテイクファイブとは、ミュージシャン用語で｢5分間の休憩｣のことらし…

どーもホマです！ 爆発的な拡大を見せるあのタピオカ店が遂に熊本オープンです！ 今回、有難いことに沢山話を聞かせていただきましたが、とにかくこだわりが素晴らしいお店ですよ( 'ω')و ̑ それでは早速いきましょ～ ということで 【琥珀 熊本下通店】さんに…

どーもホマです！ 世にも珍しい鮮魚系ラーメン。 クセが強い&ハイクオリティーなラインナップ。 熊本･大分ミシュランガイド2018にも掲載。 大人気YouTuber｢カジサック｣さんが最近ロケで訪問。 などなど話題性バツグンで尚且つ、熊本トップクラスの人気店に初…

どーもホマです！ 熊本にもシコシコ食感の讃岐うどんや変わり種のうどんも増えてきて大人気ですね。 そんな中、昔ながらの出汁を楽しむ、九州の柔らか食感のうどんで今でも行列が出来るお店がこちら！ 【ふく泉 本店】さんです！ なんと創業が寛永！！寛永で…

どーもホマです！ 今でこそ熊本でつけ麺がメニューに並ぶのも当たり前になりましたが、10年ほど前はまだまだつけ麺って珍しかった。 自分が20代の頃に広島でつけ麺の旨さの虜になり、熊本に帰って最初に行ったつけ麺店で、熊本のつけ麺の先駆けでもある人気…

どーもホマです！ お店の名前もメニューの名前も店内の雰囲気もラーメン屋とは思えない。 しかもお店の場所もひじょ～に分かりづらい。 それなのにオープンからわずか3年と少しで今では熊本の大人気ラーメン店として誰もが知っている有名店と言えばここ！ 【…

どーもホマです！ 歳を重ねるごとにあっさりしたものが好きになった。 歳を重ねるごとに胃腸が弱くなったor元々弱い。 でも〆のラーメンは食べたい。 そんなワガママなあなた(あ、全部自分のことです)にオススメのお店はこちら！ 【にぼらや 宇土店】さんで…

目次 YouTubeチャンネルはこちら 1位 タピキング 2位 牛嶋タピオカ 3位 クマモトミルクティー 4位 羊一茶(よういっちゃ) 5位 茶林堂(ちゃりんたん) 6位 CAFE LAND(カフェランド)大津 7位 JiMO(ジーモ) 8位 MOCHA(モチャ) 9位 琥珀 10位 TEA PUBLIC(ティーパ…

どーもホマです！ 続々とOPENが続き、いよいよタピオカ戦国時代に突入した感がありますね～ そんな中、8月1日に並木坂で新たにオープンした注目のタピオカ専門店がこちら！ 【JiMO(ジーモ)並木坂】さんです(^^) 並木坂の雰囲気にマッチした落ち着いたオシャ…

どーもホマです！ それにしても続々とタピオカ専門店がOPENしてますね～ 今回は6月6日に市役所の裏に新たにOPENした噂のタピオカ専門店に行ってきました(^^) ということで 【TEA PUBLIC(ティーパブリック)】さんにやってきました！ ...うん、英語読めないけ…

どーもホマです！ この日は相方･田中と撮影に出たものの、2人の優柔不断が炸裂して(いつも目的地を決めずにその日行きたいとこに行くスタイルなので)訪問するお店が全く決まらず...笑 そんな中、田中が熊本駅近辺に気になる居酒屋があるということで立ち寄っ…

どーもホマです！ 先日、相方･田中と阿蘇に行ってきました！ 鍋ヶ滝というお茶のCMで全国的に有名になった絶景スポットの撮影に行ったのですが、まさかの自然がクローズという想定外。 いや、自然にOPENもCLOSEも無いだろ...。 そのときの田中の記事はこちら…

目次 YouTubeチャンネルはこちら 新しく生まれ変わった熊本駅 肥後よかモン市場 1.ラーメン天外天(ラーメン) 2.桂花ラーメン(ラーメン) 3.支那そば 北熊(ラーメン) 4.菅乃屋(バル・馬肉) 5.菅乃屋(お土産・馬肉) 6.阿蘇の逸品 バイエルン(馬肉・加工肉) 7.天…

どーもホマです！ 本日は新しく生まれ変わった熊本駅グルメ特集第6弾！ 前回 【阿蘇の逸品 バイエルン 熊本駅∞西区】ハム･ソーセージ･サラミ･ベーコン好きはマスト！海外ビールと合わせてどーぞ！《YouTube有り》 - ベアブック～熊本紹介～ からし蓮根と言え…

どーもホマです！ 本日は新しく生まれ変わった熊本駅グルメ特集第5弾！ 前回 【北熊 熊本駅店∞西区】熊本･非とんこつラーメン界の先駆者《YouTube有り》 - ベアブック～熊本紹介～ 今回ご紹介するのは、食品加工製品の製造で世界的な評価をされているお店で…

どーもホマです！ 本日は新しく生まれ変わった熊本駅グルメ特集第4弾！ 前回 【天草HERO鮨 牛深丸 熊本駅店∞西区】HEROグループの新たな刺客！口の中でとろける天草･牛深直送の鮨ネタ達《YouTube有り》 - ベアブック～熊本紹介～ これで3度目の熊本駅訪問と…

どーもホマです！ 『どーせたいしたことないでしょ』 2018年4月の三年坂店のOPEN以来、熊本で猛威を奮っている大人気タピオカ店の存在は知っていました。 でもすでにお気に入りのタピオカ店があることもあり、娘が行きたいと言うので半信半疑で訪問したとこ…

どーもホマです！ 本日は新しく生まれ変わった熊本駅グルメ特集第3弾！ 前回 【菅乃屋 熊本駅店∞西区】馬肉王国･熊本が誇る最高クラスの鮮馬刺し＆馬肉料理を地ビールで！《YouTube有り》 - ベアブック～熊本紹介～ 菅乃屋さんで飲んでいたところ、お隣に気…

どーも田中です。 熊本でめちゃ人気のお店です。 特にランチはいつも満席激混みです。 熊本の中心地の飲み屋街に、 近所同士で2店舗あります。 同じ店がこんなに近くに存在するなんて、 田舎熊本では奇跡なのです。 吉野家でも2店舗はありません。 こんな近…

どーもホマです！ 『菅乃屋も熊本駅にできてる！』 菅乃屋と言えば、熊本で馬刺し･馬肉料理のお店を探すと必ずトップ候補に上がる超有名店！ 熊本駅に集うグルメのオールスター感がハンパない_(:3 ｣∠)_ ということで 【菅乃屋 熊本駅店】さんにやってきまし…

どーもホマです！ ｢え！天外天の2号店が熊本駅に出来てるの！？｣ 地方あるあるだと思いますが、交通手段が車メインだと地元の駅って全く行かないんですよね。 なので、新しく生まれ変わったのは知っていても中がどうなったのか全く知らない。 そこで、新しく…

どーもホマです！ 実はハンバーグってそれほど大好物ってわけでもないんですよね。 同じ肉なら焼き肉とかの方が断然好き。 でもここのハンバーグは何故か食べたくなる。 というか 3種ソースの中毒性がヤバい！ そんな熊本県民って案外多いんじゃないかなーと…

どーもホマです！ 熊本でもこの数年で爆発的に増えたオシャレカフェ。 しばらくはどこも行列で、全く入る気にならなかったのですが、ようやくブームも落ち着いてきた感があるので最近は利用することが増えてます(^^) この日は相方の田中氏がシロノワールの気…

どーも田中です。 今日は熊本のソールフード アベックラーメンをご紹介します。 アベックラーメンが半ぱねぇうまさなのです。 １９６０年から全く味の変わっていないいわば熊本県民のソールフード。 麺は中太ストレートで パスタの麺のように棒状の乾麺。 油…

どーもホマです！ 遂に熊本に本場の家系ラーメンがやってきました！ YouTubeでしか見たことがなかった家系ラーメンを遂に食べれると、期待に胸と鼻を膨らませながら行ってきました～ ということで 【すずき家 愛】さんにやってまいりました！ 目次 家系ラー…