どーもホマです！ 今でこそ熊本でつけ麺がメニューに並ぶのも当たり前になりましたが、10年ほど前はまだまだつけ麺って珍しかった。 自分が20代の頃に広島でつけ麺の旨さの虜になり、熊本に帰って最初に行ったつけ麺店で、熊本のつけ麺の先駆けでもある人気…