どーもホマです！
熊本にもジワジワと二郎インスパイア系が増えてきたなーと感じる今日この頃。
本日は昨年開店して以降ずっと気になっていたお店に遂に行ってきました～
ということで
【ラーメンけんじろう】さんにやってきました！
黄色看板に赤黒文字ってのが憧れの二郎！って感じで胸が高鳴ります(*´Д`)
目次
- 【ラーメンけんじろう】3つのここが凄い！
- 場所･アクセス･駐車場
- 店休日･営業時間･問い合わせ･席数
- メニュー･料金
- 破壊的な旨さ
- YouTubeチャンネルはこちら
- 店舗情報
- 近隣のおすすめグルメ
- 熊本のおすすめラーメンまとめ
- 熊本のおすすめタピオカランキング
- 熊本駅『肥後よかモン市場』おすすめグルメまとめ
【ラーメンけんじろう】3つのここが凄い！
①2018年7月オープン
②味の調整・トッピングが豊富でカスタマイズが楽しい！
③麺・スープ・チャーシュー・野菜・油全て神レベル
場所･アクセス･駐車場
《場所》熊本市中央区黒髪2-33-3
《アクセス》
･熊本市中心街より車で約10分
･黒髪町駅より徒歩11分
･バス停｢一夜塘｣より徒歩1分
《駐車場》
なし(近くにコインパーキング有り)
店休日･営業時間･問い合わせ･席数
《店休日》
月曜
《営業時間》
・11:30～15:00
・18:00～21:00
《問い合わせ》
090-7389-6701
《席数》
18席(カウンター席のみ)
メニュー･料金
食券制
メニューはシンプル！
・小ラーメン 100g(650円)
・ラーメン 200g(750円)
・大ラーメン 300g(950円)
・スペシャルラーメン 200g(1000円)
・スペシャル大ラーメン 300g(1200円)
・油そば 200g(700円)
・大油そば 300g(900円)
※学割50円～100円引き
その他トッピング(豚増し、生玉子など)・ライス・追い飯などなど
手順
①食券を買う
※学生さんは学割料金の方を押すのを忘れずに
②食券に〇を付けて味調整(下で詳しく解説しますね～)
③好きな席に座る(お冷はセルフ)
※ラーメンは1人1杯注文
味調整
食券に
・油の量
・ニンニクの量
・野菜の量
・醤油の味の濃さ
を好みで〇を付けます。
※全て普通の場合は〇は必要なし
ちなみに今回自分が注文した写真が全て｢普通｣の場合の量ですのでご参考にどーぞ。
醤油の味の濃さは濃い味好きな人でもなかなかの塩分なので、普通から試すのを個人的にはおすすめ( ºωº )ﾎﾏﾉｽｽﾒ
その他
・乳化スープ→非乳化スープに変更(あっさり)
・ニンニク→しょうがに変更
・トッピングで辛辛魚粉、カレー魚粉、海老油、スライスチーズ
など、色々と楽しめる要素満載。
写真の注意書きにもあるように想像よりもかなり量が多いので決してなめてかからない方がいいですよw
今回は
ラーメン(200g)750円をオーダー！
卓上調味料など
セルフ
お冷、ヘアゴムがセルフ。
お冷はなんと世界初！無料でグラス選び放題システム( ºωº )ﾜｰﾙﾄﾞｸﾗｽ
揚げ玉インフェルノ
こちらもセルフ(卓上に有る席もあります)
味変で間違いなく重宝するアイテム！
これは抑えておきたいですね～
破壊的な旨さ
着丼！
盛りがハンパないww
写真では伝わりにくいのですが、なかなかの標高。
とりあえずほぼ麺とスープが見えない。
野菜・油
大量のもやしにキャベツとニラ。
普通盛りでも充分ヤバい量の野菜。
野菜はシャキシャキ食感で、その上にトロットロの油がかかってビジュアル最高。
ニンニク
生キザミのにんにくも普通盛りでなかなかの量。
スープにだんだん溶け込むと後々パンチ力半端ないです。
チャーシュー
もやしに隠れてますが、極厚サイズ。
まずは野菜をわしわしと食べ進めていくと、油と絡まって超美味い！
一言感想を言うと
神ブタ。
ホロホロ食感で味染み抜群！
さらにスープに浸すことでスープをしっかり吸い込んで神ブタ度が倍増。
スープ
軽めに乳化したスープで、醤油の塩分ガツン！と来るタイプで個人的には超好き。
ただ塩分のみでなく旨味も有りでクセになるわこれは_(:3 ｣∠)_
極太麺
ゴワ麺で歯応えしっかり、小麦感も感じれるこれまたナイスなお麺。
スープをしっかり持ち上げるので相性抜群。
途中からは卓上の揚げ玉インフェルノを投入して味変ブースト！
この揚げ玉、そのまま食べると辛過ぎて死にますw
でもスープに溶かすと程よい辛味がプラスされて良いアクセントに♪
ごちそーさまでした！
想像以上にかなり旨くて早くも再訪病が発動中。
スープ・麺・チャーシュー・油・野菜全て美味しくて大満足(^^)
ハイレベルな二郎インスパイアを皆さんぜひぜひ試してみてくださいね～
それではまた次回！
ラーメンけんじろう最高！
YouTubeチャンネルはこちら
YouTubeでは相方･田中と熊本紹介をやっているので良かったら覗いてみてください( ºωº )ｵﾅｼｬｽ
店舗情報
ラーメンけんじろう
《住所》熊本市中央区黒髪2-33-3
《アクセス》
･熊本市中心街より車で約10分
･黒髪町駅より徒歩11分
･バス停｢一夜塘｣より徒歩1分
《電話番号》090-7389-6701
《営業時間》
・11:30～15:00
・18:00～21:00
《定休日》月曜
《駐車場》なし(近くにコインパーキング有り)
《席数》18席
近隣のおすすめグルメ
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